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Supermarkt gegen Wochenmarkt

Station 1 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen

Kinder, die bei der Zubereitung von Mahlzeiten mithelfen wissen besser Bescheid. Viel frisches Gemüse und etwas Obst sollten zum selbstgemachten Frühstück auf unser Büffet. Um dies zu verwirklichen, machten wir uns am Mittwochmorgen auf den Weg. Unser Ziel, der Wochenmarkt in Berlin Spandau. Die Kinder waren begeistert, jede Menge leckeres Gemüse, eine reiche Auswahl an Kräutern und auch etwas Obst an den Ständen.. Vieles davon kam aus der unmittelbaren Region. Die Entscheidung war nicht immer einfach, aber zum Schluss hatte jedes Kind ein Produkt seiner Wahl im Rucksack. (mehr …)

Unser Salatbüfett

Station 1 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen

Die Kinder haben ihr Vorhaben in die Tat umgesetzt und ein köstliches Salatbüfett angerichtet. Alle waren begeistert und haben ordentlich zugelangt und waren stolz auf ihr Salatbüfett.

Zuerst inspizierten sie die Einkaufskiste. Aber nichts fehlte – Paprika, Tomaten, Salat. Gurken, Möhren, Kohlrabi, Radieschen, Lauchzwiebeln, und Petersilie. Für das Dressing – Joghurt, Öl, frische Kräuter, Zitronen und Gewürze. Die Kinder hatten an alles gedacht und nichts sollte aus der Flasche oder Dose kommen. (mehr …)

Die Auswertung unseres Einkaufes

Station 1 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen

Im Rahmen unseres Projektes „ Gesunde Ernährung zum Wachsen Und zum Lernen“ haben allein die Kinder entschieden, was auf unserem Frühstücksbüfett stand. Dieses haben wir gemeinsam rekonstruiert und analysiert.

Unser Ergebnis: zu süß, zu fett, zu salzig und mit unnötigen Zusatz- und Farbstoffen angereichert!

Wovon haben sich die Kinder leiten lassen, was in unserem Einkaufswagen und somit auf unser Frühstücksbüfett landete? (mehr …)

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